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Sapori

Sapori cavallucci 300 g

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€ 3,29 € 10,97 / Kg da null
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300g

Quantità: null PZ, 0.3 KG

I cavallucci alle noci nascono dall'unione di gustosa frutta candita, noci accuratamente selezionate, spezie pregiate e miele dando vita ad un'eccellenza della pasticceria dal profumo unico e dalla morbidezza inconfondibile. Perchè si chiamano Cavallucci? Le prime ricette dei Cavallucci risalgono già al XIV secolo. Grazie alla loro capacità di mantenersi morbidi erano il pasto preferito dagli uomini responsabili del cambio dei cavalli nelle stazioni di posta e da questa loro caratteristica nasce il nome. Sapori 1832 Tradizione dolciaria Il mondo Sapori nasce nel 1832 dall'intuizione di Virgilio Sapori, noto speziale toscano, il quale vide nel suo laboratorio il luogo ideale per iniziare a creare una vera e propria officina del gusto. Oggi come allora, le migliori materie prime si fondono con la passione e l'arte pasticciera toscana. sapori.it - Facebook sapori.1832 - Instagram sapori_1832

Morbidezza inconfondibile e aroma intenso

Allergeni

Contiene: Nocciole,Noci,Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Uova,Latte,Frutta a guscio,Sesamo,Soia

Ingredienti

Farina di frumento
Zucchero
Scorza d'arancia e cedro canditi 15% (scorza arancia, cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acidificante: acido citrico)
Noci 7,5%
Sciroppo di glucosio-fruttosio
Miele 2,6%
Nocciole 2,6%
Miscela di spezie 2,6%
Agenti lievitanti: carbonato acido d'ammonio, carbonato acido di sodio, difosfato disodico
Fibra di frumento
Sale
Aromi
Può contenere soia, latte, uova, altra frutta a guscio e semi di sesamo

Per 100g
Energia 1590 kJ
Grassi 7,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 70 g
di cui zuccheri 28 g
Fibre 2,4 g
Proteine 6,1 g
Sale 0,41 g

Conservazione e uso

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Preparazione e utilizzo

Abbinamenti: i cavallucci alle noci sono ottimi da soli o abbinati a un Vin Santo del Chianti Classico dall'aroma di miele e frutta candita. Grazie alle sue caratteristiche si sposa perfettamente con il gusto speziato dei cavallucci. Sapori vi consiglia in abbinamento Vin Santo del Chianti Classico DOCG Lamole di Lamole.

Stato

Ambiente

Paese di produzione

Paese di Produzione: Italia

Indirizzo del produttore

Prodotto da: Sapori Via G. Spadolini, 5 Milano nello stabilimento di: Via L. da Vinci 46 Loc. Sambuca V.P. Barberino Tavarnelle 50028 Firenze Italia