Gran mix di cereali e grano saraceno coop sottovuoto scatola g 800

Una volta aperta la confezione sottovuoto conserva il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano dal contatto diretto con la luce.

16-18 Minuti

COOP consiglia Risotto Granmix con verdure per 4 persone Ingredienti: 300 g di GranMix, brodo, mezza cipolla, 1 zucchina, 1 carota, 1 bicchiere di pisellini, una manciata di funghi, curry, erba cipollina, maggiorana, timo, pepe rosa, paprika dolce, sale e olio. Preparazione: trita a coltello la mezza cipolla bionda e mettila in un tegame antiaderente con un filo d'olio. Aggiungi, dopo un paio di minuti, una zucchina e una carota tagliate a piccoli dadini, mezzo bicchiere di pisellini congelati e una manciata di funghi misti, anch'essi congelati. Aggiungi il Granmix e tosta per qualche minuto. Bagna quindi con il brodo e fai sfumare, condisci con curry, erba cipollina, maggiorana, timo, pepe rosa schiacciato a mano, paprika dolce e fallo cuocere in parte aperto e in parte coperto per qualche minuto, finché il GranMix sarà cotto insieme alle zucchine, le carote e pisellini. A piacere puoi aggiungere sul piatto di portata una fettina di mozzarella tagliata a dadini.