Pane affettato: fette pronte da tostare o farcire

Le fette possono andare dritte nel tostapane o raccogliere un condimento. Spessore e consistenza del pane cambiano il risultato anche con gli stessi ingredienti.

Le versioni integrali hanno una mollica più scura e dal gusto marcato; il pane da bruschetta è tagliato in fette più spesse, adatte a essere tostate e condite con pomodoro, olio e verdure.

Per altre forme ci sono filoni e pagnotte, pane speciale e pane condito. Lasciati ispirare anche da pane e panini.