Pizza bianca e focaccia
La focaccia può essere morbida e unta d'olio o sottile e croccante; la pizza bianca è una base semplice da farcire e condividere.
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Pizza bianca e focaccia: morbida o croccante
La pizza bianca può restare semplice, mentre una focaccina morbida invita a essere aperta. Il gusto dell'impasto suggerisce quanto aggiungere e quanto lasciare così com'è.
La focaccia croccante si taglia a quadrotti e si accompagna a olive, formaggi e affettati; le focaccine si aprono e si farciscono con pomodoro, mozzarella o verdure grigliate.
Per una base farcita ci sono la pizza a trancio, le pizzette e i panini farciti. Tutte rientrano in pizze, focacce e farciti.
*Testo ottimizzato con AI