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400g

Originario del Sud Est Asiatico, il Lime è stato portato in Europa dai crociati, e da Cristoforo Colombo in America, dove oggi viene tradizionalmente coltivato. Differisce dal Limone non solo per colore e dimensioni, ma soprattutto per la più alta percentuale di succo, tipicamente più aspro, e per la buccia più sottile.

Conservazione e uso

Conservare in luogo fresco, per evitare che il frigo ne mortifichi l'aroma.

Periodi di produzione e vendita

Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Agosto, Settembre, Ottobre, Novembre, Dicembre

Calibro

3-4

Categoria

PRIMA

Coltivazione

NORMALE

Lime es 3-4 i^ sf