PERE COSCIA FIOR FIORE COOP IT 50-55 I^ CEST G 500 - 0
Coop Fior fiore

Pere coscia fior fiore coop it 50-55 i^ cest g 500

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Prodotto in offerta a € 1,89 € 3,78 / Kg da € 2,48 € 4,96 / Kg
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500g

Quantità: null PZ, 0.5 KG

Il pero è originario dell'Asia centro-occidentale e la sua coltivazione risale a tempi molto antichi. Intorno al III° sec. A.C. fa il suo ingresso in Europa. In Italia la produzione è concentrata nel settentrione, con l'Emilia-Romagna che fornisce da sola oltre il 50% del totale nazionale. La Pera Coscia si caratterizza per le medie dimensioni e la buccia sottile, di colore inizialmente verde chiaro, e poi giallo intenso a maturazione. La polpa è bianca, zuccherina, succosa e leggermente profumata. I prodotti Fior Fiore sono selezionati da Coop tra le eccellenze delle produzioni ortofrutticole nazionali. Provengono da territori particolarmente vocati, nel rispetto della loro specifica stagionalità.

Conservazione e uso

Conservare in luogo fresco

Preparazione e utilizzo

Ottima consumata fresca, la pera Coscia viene utilizzata anche per la preparazione di succhi, confetture, dolci e macedonia; da provare è l¿accostamento con formaggi semistagionati e piccanti. 

Periodi di produzione e vendita

Luglio, Agosto, Settembre

Calibro

50-55

Categoria

PRIMA

Coltivazione

NORMALE