Pesche bianche it a i^ sf

Originario della Cina, il pesco giunse in Europa attraverso la Persia, da cui prese il nome latino di Prunus Persica. A seconda delle caratteristiche dei frutti (drupe), le pesche si possono suddividere in almeno un centinaio di varietà. Le Pesche bianche si caratterizzano per la buccia vellutata di colore bianco crema, largamente macchiata di rosso vivo, e la polpa bianca, tenera, mediamente zuccherina ed aromatica.