€ 2,98 € 6,62 / Kg

450g

ll mais è una pianta erbacea, proveniente dall'America centro-meridionale, che appartenendo alla famiglia delle Graminacee e producendo semi ricchi di amido, rientra a pieno titolo tra i cereali, come frumento, orzo, riso, segale, avena, grano saraceno, e quinoa. Come molti alimenti del Nuovo Mondo, sembra sia arrivato in Europa grazie a Cristoforo Colombo. Oggi è uno dei cereali più diffusi del pianeta, utilizzato non solo per l¿alimentazione umana e animale ma anche nella medicina naturale. MAIS FRESCO IT I^ VS G 450

Conservazione e uso

Conservare in luogo fresco e consumare entro pochi giorni

Preparazione e utilizzo

I chicchi possono essere utilizzati in molti modi: bolliti, da aggiungere alle insalate e come contorno oppure tostati e salati come snack. Le pannocchie possono essere, invece, cotte sulla brace e spalmate di burro e sale.

Categoria

PRIMA

Coltivazione

NORMALE

Mais fresco it i^ vs g 450