Cavolo nero it i^ sf
9867
€ 1,09
€ 1,98 / Kg
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550g
Quantità: null KG
Il progenitore del cavolo nero era già coltivato ai tempi dei Romani. Appartenente al gruppo dei "cavoli senza testa", questo ortaggio è conosciuto anche come "cavolo penna" o "cavolo riccio". Il cavolo nero, tipico della cucina Toscana, ha foglie lunghe di colore verde scuro che contrastano con il verde chiaro delle coste.
Conservazione e uso
Conservare in frigorifero.
Periodi di produzione e vendita
Novembre, Dicembre, Gennaio, Febbraio, Marzo, Aprile
Categoria
PRIMA
Coltivazione
NORMALE
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