Pecorino toscano dop fior fiore coop forma intera 2,5 kg ca
Quantità: null KG
Pecorino Toscano DOP Fior Fiore Coop forma intera 2,5 kg ca. Formaggio a pasta compatta e sapore caratteristico, riconosciuto dalla denominazione DOP che ne testimonia l'origine e la tipicità. Proposto nella linea Fior Fiore Coop, valorizza la materia prima e la tradizione casearia toscana con una stagionatura che ne definisce struttura e aromaticità. Adatto a momenti di consumo formali o informali, si presta a valorizzare piatti della cucina locale e a essere servito in taglieri per degustazioni.
Denominazione d'Origine Protetta
Contiene: Latte
Ingredienti
Latte ovino pastorizzato
Sale di Volterra
Caglio e fermenti autoctoni
Trattato in superficie con olio di oliva e conservante: sorbato di potassio
Crosta non edibile
| Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | |
|---|---|
| Energia | 1848kJ |
| Grassi | 38g |
| di cui acidi grassi saturi | 25g |
| Carboidrati | <0.5g |
| di cui zuccheri | <0.5g |
| Proteine | 26g |
| Sale | 1.5g |
Modalità di conservazione: forma intera da conservare in luogo fresco e asciutto.
IT R1B3Q CE Origine dal latte: Italia
Fresco
Paese di Produzione: Italia
Prodotto per Coop Italia S.C. Casalecchio di Reno (BO) Via del lavoro 6-8 da Busti Formaggi S.p.A. nello stabilimento di Acciaiolo Fauglia (PI) Via G. Marconi 13 a/b Tel 050 650565
www.coop.it/contatti
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