Pesto fresco genovese fior fiore coop g 130

Modalità di conservazione: conservare in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C e +4°C. Una volta aperta la confezione consumare entro 2-3 giorni.

Suggerimenti per l'uso: cuoci la pasta in acqua poco salata. Condiscila con il pesto e aggiungi un po' di acqua di cottura e poi mescola. Prima di servire, puoi guarnire il piatto con delle foglioline di basilico fresco e pinoli. Se vuoi seguire una tradizionale ricetta ligure, metti a bollire in una pentola 70g di fagiolini e due patate tagliate a fette e, a metà cottura, aggiungi la pasta; a cottura ultimata, scola la pasta e le verdure e versale in una terrina con il pesto; mescola, aggiungi una spolverata di grana padano e servi. La quantità di pesto contenuta in questa confezione è ideale per condire 400g di pasta secca (4 porzioni).