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Molino rossetto

Farina 00 100% ita molino rossetto brick g 750

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Prodotto non disponibile
750g

Quantità: null PZ, 0.75 KG

Eco pack Quello in cui crediamo è tutto qui dentro. Crediamo che la responsabilità ambientale sia un valore. Per questo il nostro nuovo contenitore è sostenibile, ecologico e Antispreco, oltre che pratico. Realizzato in carta certificata FSC, ovvero proveniente da fonti forestali gestite in maniera responsabile, presenta una chiusura che evita gli sprechi e migliora la conservazione del prodotto anche dopo la prima apertura. Il tappo a vite è Bio-Based, ovvero in plastica derivata dalla lavorazione di fonti vegetali e rinnovabili, riducendo quindi il vincolo dell'utilizzo di una materia prima esauribile come il petrolio e contribuendo alla riduzione dell'emissione di CO2, nell'ambiente. Nuova linea Molino Rossetto in Vpack: una scelta di valore. Il rispetto dell'ambiente in ogni gesto quotidiano. Dal 1760 è il nostro impegno per il futuro. Bio-based Sono antispreco Pratico Ecologico - 100% riciclabile Molino Rossetto Mugnai dal 1760 Molino Rossetto utilizza Energia Pulita Da più di 250 anni selezioniamo i grani migliori. L'impegno e l'esperienza di Molino Rossetto nascono dalla passione di garantirti ogni giorno sapori veri ed unici. Mugnai secondo natura, dal 1760. 1760 - Angelo Di Sebastiano Rossetto, primo possidente mugnaio 1790 - Giovanni Battista Rossetto 1827 - Francesco Giovanni e Gaetano Rossetto 1858 - Giovanni Battista Rossetto 1897 - Angelo Rossetto 1938 - Giovanni Carlo Rossetto Oggi - Chiara e Paolo Rossetto Correva l'anno 1760. A maggio nasceva Rossetto Angelo di Sebastiano, noto agli archivi ecclesiastici come "possidente mugnaio", primogenito di una famiglia umile e dignitosa da tempo al servizio di una anziana contessa della provincia di Vicenza. Erano gli anni che avrebbero cambiato il mondo: Mozart nasceva nel 1756, Napoleone nel 1769, e l'energia della rivoluzione francese avrebbe dato un nuovo volto all'Europa in pochissimi anni. Grazie al fedele lavoro, Angelo riceveva in eredità dalla contessa il primo mulino di proprietà della nascente dinastia di mugnai Rossetto, che da quel giorno avrebbero coltivato la passione per i cereali e per le farine. Ancora oggi Paolo e Chiara Rossetto sono impegnati a rispettare le tradizioni molitorie di famiglia che si tramandano da oltre 250 anni, interpretando i bisogni moderni con questa innovativa e praticissima confezione. Nasce la nuova linea Vpack. Scopri la storia della nostra azienda, e tutti i nostri prodotti. Visita il sito www.molinorossetto.com

Nuovo tappo - Da fonti Vegetali Rinnovabili Confezione Antispreco Novità 100% Italiano Ideale per tutte le tue ricette

Allergeni

Contiene: Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Lupini,Latte,Senape,Sesamo,Soia,Frutta a guscio

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 00
Può contenere soia, latte, frutta a guscio e semi di sesamo
ALTRI ALLERGENI: SENAPE, LUPINO

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia 1480 kJ - 349 kcal
Grassi 0,9 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 74 g
di cui zuccheri 1 g
Fibre 2,3 g
Proteine 10 g
Sale 0 g

Conservazione e uso

Conservare in luogo fresco ed asciutto. Umidità massima 15,50%.

Ricette

Focaccia Ingredienti: 500 g di farina tipo 00 100% Grano Italiano, 300 ml di acqua, 40 g di olio extravergine di oliva, 35 g di lievito madre, 10 g di sale fino, 2 rametti di rosmarino. Per la farcitura verdure di stagione. Preparazione: in una ciotola versate la farina, poi unite il lievito sciolto nell'acqua. Amalgamate gli ingredienti e aggiungete il sale e 40 g di olio. Lavorate l'impasto finchè risulti liscio ed omogeneo Con le mani leggermente unte, formate un panetto liscio. Coprite la ciotola con un canovaccio e lasciate lievitare in un luogo tiepido fino al raddoppio del volume iniziale. Ungete una teglia (dimensione consigliata 23 x 30 cm circa) stendete l'impasto, e coprite con un canovaccio. Lasciate lievitare ancora fino al raddoppio del volume iniziale. Condite la focaccia con verdure di stagione, un pizzico di sale, olio e il rosmarino. Cuocete nel forno preriscaldato a 200°C per circa 20-30 minuti, o fino a doratura.

Origine

100% Italiano | 100% Grano Italiano

Stato

Ambiente

Altre informazioni

Per contatto con alimenti Non disperdere nell'ambiente dopo l'uso Contenitore in carta Riutilizzabile

Indirizzo del produttore

Molino Rossetto S.p.A. Via Indipendenza 156 35029 Pontelongo (PD) Stabilimento di Via Strada Dei Pescatori 4/6 35020 Codevigo (PD)

Indirizzo web

www.molinorossetto.com