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Perugina

Perugina cacao extra dark g 75

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Prodotto non disponibile
75g

Quantità: null PZ, 0.075 KG

Senza glutine - Fave selezionate - In cucina - Intensità 4 su 4 - Ideale per dolci PERUGINA dal 1907 Scuola del Cioccolato PERUGINA Sapevi che puoi venire a trovarci? Prenota subito il tuo corso e vivi con noi l'Arte del Cioccolato www.perugina.com numero verde 800-800907 Vieni a trovarci alla Scuola del Cioccolato Perugina Prenota il tuo corso su perugina.com Scopri tutte le ricette su: www.perugina.com e seguici sui social Facebook, Instagram

Fave selezionate In cucina Intensità 4 su 4 Ideale per dolci

Allergeni

Non contiene: Glutine

Ingredienti

Cacao in polvere*
Correttori di acidità (idrossido di potassio, carbonati di potassio)
*Certificato Rainforest Alliance. Scopri di più su ra.org

per 100 g:
Energia 1650 kJ/398 kcal
Grassi 23 g
- di cui acidi grassi saturi 14 g
Carboidrati 8,7 g
- di cui zuccheri 0,5 g
Fibre 27 g
Proteine 19 g
Sale 0,08 g

Conservazione e uso

Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

Ricette

Pan di Spagna al Cacao Tempo di preparazione 25 min In forno 30 min 25g fecola di patate 75g farina 0 un pizzico di sale 50g Cacao in polvere 150g zucchero 5 uova - Montare a lungo le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad ottenere una massa ben areata. - Aggiungere la farina, la fecola e il cacao setacciati insieme e amalgamare delicatamente dal basso verso l'alto per evitare che il composto si smonti. - Versare in una teglia (Ø 24 cm) precedentemente imburrata e infarinata. - Cuocere in forno statico già caldo a 185° per 30 minuti. - Sfornare e lasciare raffreddare.

Stato

Ambiente

Indirizzo del produttore

Nestlé Italiana S.p.A. Via del Mulino, 6 20057 Assago (MI) Stabilimento di S.Sisto Perugia

Indirizzo web

www.buonalavita.it www.perugina.com