Perugina cacao extra dark g 75
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Quantità: null PZ, 0.075 KG
Senza glutine - Fave selezionate - In cucina - Intensità 4 su 4 - Ideale per dolci PERUGINA dal 1907 Scuola del Cioccolato PERUGINA Sapevi che puoi venire a trovarci? Prenota subito il tuo corso e vivi con noi l'Arte del Cioccolato www.perugina.com numero verde 800-800907 Vieni a trovarci alla Scuola del Cioccolato Perugina Prenota il tuo corso su perugina.com Scopri tutte le ricette su: www.perugina.com e seguici sui social Facebook, Instagram
Fave selezionate In cucina Intensità 4 su 4 Ideale per dolci
Non contiene: Glutine
Ingredienti
Cacao in polvere*
Correttori di acidità (idrossido di potassio, carbonati di potassio)
*Certificato Rainforest Alliance. Scopri di più su ra.org
| per 100 g: | |
|---|---|
| Energia | 1650 kJ/398 kcal |
| Grassi | 23 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 14 g |
| Carboidrati | 8,7 g |
| - di cui zuccheri | 0,5 g |
| Fibre | 27 g |
| Proteine | 19 g |
| Sale | 0,08 g |
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
RicettePan di Spagna al Cacao Tempo di preparazione 25 min In forno 30 min 25g fecola di patate 75g farina 0 un pizzico di sale 50g Cacao in polvere 150g zucchero 5 uova - Montare a lungo le uova con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad ottenere una massa ben areata. - Aggiungere la farina, la fecola e il cacao setacciati insieme e amalgamare delicatamente dal basso verso l'alto per evitare che il composto si smonti. - Versare in una teglia (Ø 24 cm) precedentemente imburrata e infarinata. - Cuocere in forno statico già caldo a 185° per 30 minuti. - Sfornare e lasciare raffreddare.
Ambiente
Nestlé Italiana S.p.A. Via del Mulino, 6 20057 Assago (MI) Stabilimento di S.Sisto Perugia
www.buonalavita.it www.perugina.com
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