Colla di pesce 100% vegetale decori 16g

Colla Di Pesce 100% Vegetale Decori 16 g, gelificante in polvere pensato per la pasticceria e per preparazioni fredde o calde. La formula a base di agar-agar offre una consistenza stabile e una resa uniforme, utile per dare struttura a mousse, bavaresi, creme e glasse, oltre che a ricette salate. Il formato da 16 g è pratico per l’uso domestico e aiuta a gestire le dosi con precisione, mantenendo ordine in dispensa e risultati costanti nelle lavorazioni.