Base 2 pinse integrali g 440 ferentillo
Quantità: null PZ, 0.44 KG
Base 2 Pinse Integrali, formato da 440 g, pensata per la preparazione di pinse croccanti e leggere. L'impasto nasce da farina di grano tenero tipo 00, crusca tostata e lievito madre, con un'aggiunta di farina di riso e olio extravergine di oliva. La lavorazione con lievito madre conferisce alla base una struttura alveolata e un aroma tipico, con forma ovale e colore marrone chiaro. Confezione da 2 basi, pratiche da personalizzare con gli ingredienti preferiti per pranzi e cene in compagnia.
Contiene: cereali. Può contenere tracce di: uova, soia, latte, frutta a guscio, senape, sesamo, solfiti.
IngredientiFarina di grano tenero tipo 00, acqua, crusca tostata 9%, lievito madre 5% (farina di grano tenero tipo 00 acqua), farina di riso, olio extravergine di oliva 1,2%, sale, lievito, farina di frumento maltato, aromi naturali.
Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto, lontano dai raggi solari.
Preparazione e utilizzoConsumare previa cottura. Preriscaldare il forno a 220°C / 250°C, infornare direttamente sulla griglia senza carta forno per 8/10 minuti o secondo la croccantezza desiderata.
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