Riso balilla originale interale biologico sarchio 500g
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Quantità: null PZ, 0.5 KG
Il Riso Balilla Sarchio dai chicchi piccoli e tondi, proviene esclusivamente da coltivazioni italiane. E' ottenuto attraverso una delicata lavorazione che priva il chicco soltanto del rivestimento più esterno permettendo così di conservare i più importanti principi nutrizionali. Il Riso Balilla integrale è ricco di fosforo e magnesio. Il fosforo e il magnesio contribuiscono al normale metabolismo energetico. Si consiglia l'assunzione giornaliera di una porzione (da circa 80 g) di riso integrale nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano. Ideale per minestre. Perché biologico? L'agricoltura biologica è un metodo di produzione naturale che esclude l'utilizzo di OGM, adottando pratiche colturali che consentono di evitare l'uso di prodotti chimici riducendo al minimo l'impatto negativo sull'ambiente per preservare la biodiversità.
In pentola: 35 minuti Originario integrale Ricco di fosforo e magnesio Origine del riso: Italia Ideale per minestre
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Biologico
Potrebbe contenere: Sesamo
IngredientiPuò contenere sesamo
| Per 100 g | NRV** | |
|---|---|---|
| Energia | 1580 kJ / 378 kcal | |
| Grassi | 2,8 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g | |
| Carboidrati | 79 g | |
| di cui zuccheri | 0,8 g | |
| Fibre | 3,4 g | |
| Proteine | 7,5 g | |
| Sale | 0,03 g | |
| Ferro | 3,2 mg | 23% |
| Magnesio | 120 mg | 32% |
| Fosforo | 280 mg | 40% |
| Zinco | 1,6 mg | 16% |
| **NRV: Valori nutritivi di riferimento |
Indicazioni nutrizionali
Ricco di fosforo e magnesio
Conservare in luogo fresco e asciutto. Confezionato in atmosfera protettiva.
Indicazioni sulla saluteIl fosforo e il magnesio contribuiscono al normale metabolismo energetico
RicetteZuppa di riso, zucca e piselli Ingredienti (per 4 persone) 180 g riso balilla integrale 1 vasetto di piselli finissimi 300 g di polpa di zucca 1 litro di brodo vegetale 1 foglia di alloro, 2 foglie di salvia, 1 rametto di rosmarino nocciole q.b, 1 cipolla olio extra vergine d'oliva, sale, pepe Preparazione Affettate sottilmente la cipolla e tritate finemente la salvia e il rosmarino. Versate qualche cucchiaio di olio in una casseruola, aggiungete la cipolla e le erbe tritate, lasciate cuocere, a fuoco basso, per circa 5 minuti aggiungendo un po' d'acqua se occorre. Nel frattempo tagliate a cubetti la zucca. Aggiungete al soffritto la zucca, quindi lasciate insaporire per 5-7 minuti, mescolando spesso. Aggiungete il riso e l'alloro; coprite con 1 litro circa di brodo vegetale e proseguite la cottura per circa 40 minuti. A fine cottura aggiungete i piselli sgocciolati, regolate di sale e pepe e frullate una parte della zuppa. Se necessario aggiungete altra acqua calda durante la cottura. Servite a piacere con nocciole tostate o crostini di pane; infine eliminate l'alloro. Servite la zuppa calda o tiepida.
Stile di vita (altro testo)Biologico
Origine del riso: Italia
Ambiente
Sarchio S.p.A. V. dei Trasporti 22-30 41012 Carpi (MO) Italia
www.sarchio.com
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