GRANA PADANO DOP SCELTO 16 MESI FORMA 30 KG CA - 0

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€ 11,83 € 16,9 / Kg € 13,23 € 18,9 / Kg

700g

Grana Padano DOP Scelto 16 Mesi, forma da circa 30 kg, è un formaggio a pasta dura ottenuto da latte vaccino e stagionato per il periodo indicato dal disciplinare di tutela. La lunga stagionatura conferisce alla pasta una struttura granulosa e un gusto pieno, con note che si fanno più marcate rispetto alle stagionature brevi. Il prodotto, a peso variabile, si presta a essere consumato a scaglie, grattugiato su primi piatti oppure servito come componente di un tagliere di formaggi. La denominazione DOP garantisce il rispetto delle regole di produzione previste per questo formaggio tipico della tradizione lattiero-casearia italiana.

Allergeni

Contiene: Latte, Uova e derivati

Ingredienti

Ingredienti: Fornitore: BONI S.P.A.
LATTE(98.371%), sale(1.6%), caglio(.004%), conservante: Lisozima (derivato dell' UOVO)(.025%).

Fornitore: CANTARELLI SPA
LATTE(98.47%), Sale(1.5%), Caglio(0.004%), conservante: lisozima da UOVO(0.025%).

Fornitore: CASEIFICI GRANTERRE SPA
LATTE(98.471%), sale(1.5%), caglio(0.004%), conservante:lisozima (da UOVO)(0.025%).

Fornitore: CONSORZIO GRANTERRE SCA
LATTE(98.471%), sale(1.5%), caglio(0.004%), conservante: lisozima da UOVO(0.025%).

Fornitore: GRANAROLO
LATTE, Sale, Caglio, Lisozima (proteine dell'uovo).

Fornitore: MONTANARI & GRUZZA
LATTE(98,371%), sale(1,6%), caglio di vitello(0,004%), conservante lisozima:proteina naturale dell'UOVO(0,025%), LATTE(98.371%), sale(1.6%), caglio(0.004%), lisozima dell'UOVO(0.025%).

Fornitore: SAVIOLA
LATTE(98.37%), sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell'UOVO.

Conservazione e uso

Conservare tra 0 e +4 gradi C

Grana padano dop scelto 16 mesi forma 30 kg ca