Mozzarella di bufala campana dop vallelata g 180
Prodotto non disponibile
Quantità: null PZ, 0.18 KG
Mozzarella di Bufala Campana DOP Vallelata, formato 180 g, è un formaggio fresco a pasta filata prodotto con latte di bufala. Presenta una consistenza morbida e un colore bianco latte, caratteristiche tipiche della tradizione lattiero-casearia campana. La Denominazione d'Origine Protetta garantisce il rispetto di un preciso metodo produttivo, tramandato nel tempo. Adatta a un consumo quotidiano, questa mozzarella si presta a molteplici preparazioni in cucina, dai piatti freddi alle ricette calde. Il formato da 180 g risulta pratico per porzioni singole o per condividere a tavola con la famiglia.
Denominazione d'Origine Protetta
Contiene: Latte
Ingredienti
Latte di bufala
Siero innesto naturale (contiene latte)
Sale
Caglio
| Valori medi per 100 g di prodotto | VNR* | |
|---|---|---|
| Energia | 1121 kJ / 271 kcal | |
| Grassi | 24 g | |
| di cui Acidi grassi saturi | 16 g | |
| Carboidrati | 0,7 g | |
| di cui Zuccheri | 0,4 g | |
| Proteine | 13 g | |
| Sale | 0,7 g | |
| Calcio | 220 mg | 28% |
| *VNR = Valori nutritivi di riferimento |
Conservare a temperatura max +4°C.
IT 15 239 CE Mozzarella di Bufala Campana DOP
Fresco
Paese di Produzione: Italia
Prodotto per biG S.r.l. via Flavio Gioia, 8 20149 Milano (MI) da Fattorie Garofalo Soc. Coop. Agricola via S. Maria Capua Vetere, 121 Capua (CE)
www.vallelata.it
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