Pancetta arrotolata di norcia kg2,5ca

Pancetta Arrotolata di Norcia, confezione a peso variabile di circa 2,5 Kg. Questo salume da banco è preparato con carne di suino e un mix equilibrato di sale, aromi e spezie, secondo la tradizione norcina che valorizza la lavorazione artigianale del prodotto. La pancetta arrotolata si presenta compatta e uniforme, ideale per essere affettata al banco gastronomia e proposta come salume da tagliere o da inserire in preparazioni della cucina umbra. Un prodotto adatto a chi ricerca salumi con caratteristiche tipiche della tradizione salumiera italiana, da conservare in frigorifero fino al momento del consumo.