COLOMBA LA GRAN NOCCIOLATA MAINA SCATOLA KG.1 - 0
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Maina

Colomba la gran nocciolata maina scatola kg.1

161810
Prodotto non disponibile
1000g

Quantità: null PZ, 1 KG

I Segreti di una ricetta inimitabile Latte fresco Piemontese, miele italiano, uova fresche italiane da galline allevate a terra, scorze candite di arance italiane Sotto una croccante glassa ottenuta a partire dalle migliori nocciole italiane secondo un'antica lavorazione artigianale, un soffice impasto ricco di profumate scorze candite di arance italiane. La classica colomba, interpretata secondo l'antica ricetta: straordinariamente soffice e specialmente unica. 2 giorni di lievitazione naturale con solo Lievito Madre, senza lievito di birra 60 ore di lenta lavorazione: così piano piano, nasce un capolavoro di qualità, fragranza e sofficità. Una colomba buona buona, fatta piano piano. Esaltata della bontà dei migliori ingredienti e con solo Lievito Madre Naturale, lo stesso dal 1964, lavorato ancora oggi secondo l'antica ricetta. Il cuore di un impasto inconfondibilmente soffice e delicato, ottenuto dopo due giorni di lenta lievitazione e otto lunghe ore di raffreddamento naturale e testa in giù. Maina 2 giorni di Lievitazione Naturale Piano piano. Buono buono. La qualità Maina, il nostro impegno - Selezioniamo e controlliamo gli ingredienti per verificare che essi non siano geneticamente modificati - Azienda con Sistema di Gestione della Responsabilità Sociale Certificato da DNV GL = SA 8000 =

Glassa di Nocciole Italiane lavorata artigianalmente Solo lievito madre Senza lievito di birra

Allergeni

Contiene: Mandorle,Uova,Nocciole,Latte,Grano/Frumento
Potrebbe contenere: Soia

Additivi

Non contiene: Ingredienti geneticamente modificati,Conservanti

Additivi (altro testo)

Selezioniamo e controlliamo gli ingredienti per verificare che essi non siano geneticamente modificati Senza conservanti

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "0"
Zucchero
Scorze d'arancia candite 15% (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero)
Burro
Tuorlo d'uova fresche 8%
Lievito madre naturale 6% (farina di grano, acqua)
Albume d'uova fresche 2,9%
Nocciole 2%
Mandorle
Miele 0,8%
Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi
Latte fresco intero pastorizzato 0,8%
Amido di riso
Sale
Farina di riso
Aromi naturali
Può contenere soia

100 g
Energia 1699 kJ
Grassi 17 g
di cui acidi grassi saturi 10 g
Carboidrati 55 g
di cui zuccheri 26 g
Proteine 7 g
Sale 0,48 g

Conservazione e uso

Mantenere nella sua confezione originale e in ambiente fresco ed asciutto.

Preparazione e utilizzo

La Gran Nocciolata Maina. 3 Segreti per gustarla nella sua forma migliore. 1. Servire la Gran Nocciolata a temperatura ambiente. 18 ÷ 20° C 2. Prima di affettare, togliere il pirottino di carta. 3. Tagliare le fette delicatamente, utilizzando il classico coltello da pane a lama seghettata, senza esercitare pressione.

Origine

Glassa di Nocciole Italiane lavorata artigianalmente | Miele italiano | Uova fresche italiane da galline allevate a terra | Scorze candite di arance italiane Latte fresco Piemontese

Stato

Ambiente

Altre informazioni

Eventuali macchie sul pirottino di carta sono dovute all'utilizzo di sola pura cellulosa non colorata e non stampata.

Indirizzo del produttore

Maina Panettoni S.p.A. Via Bra (Tagliata), 109 12045 Fossano (CN) Italia

Indirizzo web

www.mainapanettoni.com