Krapfen farc.crema pz2 arca g160

Allergeni

Contiene: glutine, uova, latte, lattosio.

Ingredienti

Ingredienti impasto: Farina di grano tenero tipo 00, acqua, uova pastorizzate, olio di semi di girasole alto oleico, margarina [oli (girasole e colza in proporzione variabile) e grassi vegetali (palma) non idrogenati, acqua, emulsionante (E471), correttore di acidità (E330)], miglioratore (lattosio, siero di latte in polvere, emulsionante: E472e, farina di grano tenero, glutine di frumento, grassi vegetali: semi di girasole, aroma, E300, E920, alfa amilasi), zucchero, lievito di birra, sale, aromi. Ingredienti farcitura: crema chantilly 20% [crema pasticcera (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, amido modificato di mais, tuorlo d'uovo fresco, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, grassi vegetali: cocco, aromi, conservante: potassio sorbato, sale), crema al latte (acqua, zucchero, latte scremato in polvere, sciroppo di glucosio, amido modificato, burro concentrato, panna, addensanti: E466, conservanti: E202, emulsionanti: E471, sale, aromi). Decorazione: zucchero idrorepellente (destrosio, zucchero, amido di mais, grasso di cocco, burro di cacao, aroma).